ATIK YAĞLAR: Mutfağımızdan çıkan en büyük kirletici

Neden Çevreye Zararlı?.➡️

Nereden çıkıyor?➡️

Neler yapılabilir?↪️

ATIK YAĞLAR NEDEN TEHLİKELİ?

Evimizde her kızartma tenceresi, her fritöz kullanımı bir avuç kadar yağ bırakıyor, bir avuç yağ küçük gibi gelse de apartmandaki onlarca mutfak birleşince bu avuçlar tonlara dönüşüyor.

İş yerlerinde ise çıkan yağ miktarları çok daha büyük. Restoran mutfakları, yemekhaneler, catering firmaları, otel mutfakları, cafe mutfakları her gün yüzlerce kişiye yemek hazırlıyor ve bu da ciddi miktarda atık yağ ortaya çıkarıyor.

Hepsi doğru şekilde toplanmadığı sürece su kaynaklarımızı ve toprağımızı yok ediyoruz.

YAĞLAR NERELERDEN ÇIKIYOR?

Mutfağımızın olmazsa olmazı kızartma yağları ile ne kadar lezzetli yemekler yapıyor olsakta, hem sağlığımıza hem de bu kızartma yağlarını kullandıktan sonra lavaboya ya da çöpe döktüğümüz zaman yaşadığımız dünyaya çok büyük zarar veriyoruz.

Çünkü 1 litre kullanılmış yağ, yaklaşık bir milyon litre suyu kirletebilir. Böylece resmen hayat için en önemli unsur olan suyu kullanılmış yağlar ile yok ediyoruz.

İŞYERİNDE ATIK YAĞLAR İÇİN NELER YAPILABİLİR?

📝İş yerlerinde oluşan atık yağları doğru şekilde yönetmek hem çevre için hem de yasal olarak zorunludur.

🍶İş yerinizde basit bir şekilde kapaklı bir bidon ayarlayarak mutfaklardan çıkan kullanılmış yağları bu bidona boşaltarak biriktirebilirsiniz.

🫰Biriktirilen yağlar da yasal olarak lisanslı atık yağ geri kazanım firmalarına teslim edilmelidir. Lisanslı firmalar da topladıkları yağın miktarına ve kalitesine göre iş yerinize ödeme yapar. Böylece hem çevre korunur hem de işletme atık yönetimi konusunda doğru bir adım atmış olur.

EVDE ATIK YAĞLAR İÇİN NELER YAPILABİLİR?

✅Evde atık yağları doğru şekilde yönetmek sandığınız kadar karmaşık değil. Sızdırmaz kapaklı bir şişe ayarlayarak kullanılmış atık yağınızı evde biriktirebilirsiniz.

🚨Dikkat etmeniz gereken önemli nokta ise yağların tamamen soğuduğundan emin olduktan sonra yağı şişeye aktarmaktır. Evinizde biriktirdiğiniz atık yağları belediye ile iletişime geçerek size en yakın bulunan atık yağ biriktirme noktasını öğrenebilir ve atık yağınızı ücretsiz şekilde teslim edebilirsiniz.

♻️Böylece hem çevreyi korur hem de lavabonunuzun bağlı olduğu tesisatın tıkanmasını önlemiş olursunuz.

EVİMİZDEKİ VE İŞYERİMİZDEKİ GİZLİ TEHLİKE:

PİL ATIKLARI

Bu yazımızda kendileri küçük ama zararları büyük pillere bir bakalım?

Çok uzun zamandır elektronik ekipmanlarda kullanılan piller, son zamanlarda şarj edilebilir trendine girse de hala riskleri ile hayatımızın bir parçası olmaya devam ediyor. Ancak bu küçük ekipmanların risklerinden hatırlamakta fayda var.

PİL ATIKLARI NEDEN TEHLİKELİ

Piller dışarıdan bakıldığında küçük, renkli ve zararsız gibi gözükebilse de aslında çok zararlıdır.

Doğaya atılan her pil yıllar boyunca çevresine zarar verir. İçerisinde kurşun, kadmiyum, nikel, lityum gibi ağır metaller bulunur ve bu ağır metaller toprağa veya suya karıştığında yıllar boyunca resmen zehirler.

Toprak ve su sayesinde besleniyoruz, toprak ve su zehirlenirse biz insanlar dahil bütün canlılar zehirleniriz. Bundan dolayı pilleri doğaya veya rastgele çöp kutularına değil, ayrı olarak biriktirilmelidir.

PİLLER NEREDEN ÇIKAR

Pillerin kullanıldığı yerleri düşündüğünüzde aklınıza çoğunlukla televizyon kumandası veya saat gelir ama sandığınızdan daha fazla yerden pil çıkıyor.  

Evde çıkan başlıca pil kaynakları:

• Kumandalar (TV, klima, LED ışıklar, müzik sistemi)
• Oyuncaklar ve ışıklı çocuk ürünleri
• Tartı ve duvar saatleri
• Robot süpürge, elektrikli diş fırçası, tıraş makinesi

Ofiste çıkan başlıca pil kaynakları:

• Kablosuz mouse, klavye, sunum cihazı
• Projeksiyon ve klima kumandaları
• Duvar saatleri, termometre ve sensörler
• Tartı, ölçüm cihazı veya dijital kalibrasyon ekipmanları

İŞ YERİNDE PİL ATIKLARI İÇİN NELER YAPILABİLİR ?

İş yerlerinde çıkan atık pillerden doğru şekilde kurtulmak sandığımızdan çok daha kolay. TAP (Taşınabilir Pil Üreticileri Derneği) başvuru halinde iş yerlerinize ücretsiz pil toplama kutuları gönderiyor.

Çalışanların da atık piller konusunda bilinçlendirilmesiyle biten piller çöpe atılmak yerine kutularda biriktiriliyor. Kutular dolduğunda TAP ile iletişime geçilerek, atık piller ücretsiz olarak TAP veya ilgili belediye tarafından alınarak geri kazanım tesislerine gönderiliyor.

EVDE PİL ATIKLARI İÇİN NELER YAPILABİLİR ?

Evde biriken atık pillerden doğru şekilde kurtulmak da son derece kolay. Evde küçük bir kavanoz ya da pet şişe ayırarak biten piller biriktirilebilir.

Kutular dolduğunda bu pilleri en yakın okul, hastane, ulusal market zincirleri, muhtarlık ya da belediye binalarında bulunan TAP toplama kutularına bırakılabilir.

⚠️Piller biriktirilirken uzun süre saklanmaması gerekmektedir.